İki Kayserili uçaga biner. Birbirleriyle sohbete başlarlar. Birisi öbürüne
sorar: -"Amerika'da ne iş yapıyorsun.? O da; - "Fabrikalarım var" der ve
sorar: - "Peki sen ne iş yapıyorsun?"O da; -"Ben de bir fabrikada isçi
olarak çalısıyorum" der.- "Peki kaç senedir çalışıyorsun?" diye soruncaO
da; "25 yıldır" der. - "Sen nasıl Kayserili'sin, 25 yılda o fabrikanın sahibi
olman lazımdı? diyince; - "Çalıştığım fabrikanin sahibi de Kayserili idi. O
yüzden olamadım.."
Öğretmen okula yeni gelen öğrencilerden memleketlerini sorarken
sıra Kayseriliye gelince:
-Manisalıyım, diye atar...
Bu öğrencinin Kayserili olduğunu bilen arkadaşları gülüşürler.
Bunun sebebini soran öğretmene çocuklardan biri:
-Arkadaş yalan söyledi.
O Manisalı değil, Kayserili. Öğretmen Kayserili öğrenciye:
-Neden Manisalıyım diyorsun?
Kayserili öğrenci gayet ciddi cevabı kondurur:
- Övünmek gibi olmasın diye efendi
Üçüncü köprü ihalesini Japon, Amerikan ve Kayseri'li Türklerden oluşan bir konsorsiyum almış. Köprüyü inşaa etmişler tam açılışın yapılıp kurdelanın kesileceği an köprü büyük bir gürültüyle çökmüş. Japon 'gitti tüm emeklerim mahvoldu kumlarım' diye yakarıp harakiri yapmış. Amerikalı 'gitti tüm çeliklerim, tonlarca çelik yıkıldı' diyerek çıkartmış tabancasını ve intihar etmiş. Tüm bunları izleyen Kayserili müteahhit de derin bir oh çekerek yanındakilere seslenmiş 'lan iyi ki hiç çimento koymamışım ha, mahvolurdum bunlar gibi.'